🌸传统名菜-宫保鸡丁的做法🍗

宫保鸡丁是中国菜的经典之作，酸甜微辣的味道让人回味无穷！😋

首先准备食材：鸡胸肉切丁、干辣椒剪段、花生米炒香备用。接着用料酒、生抽、淀粉腌制鸡肉，让其更加嫩滑。💡

热锅凉油，先下花椒和干辣椒爆香，再加入腌好的鸡丁翻炒至变色。接着倒入调好的酱汁（生抽、老抽、糖、醋混合），快速翻炒均匀。🔥

最后加入炒香的花生米，稍微收汁即可出锅！🥜

一盘红亮诱人的宫保鸡丁就完成啦！看着就食欲大开！🍴💕 这道菜不仅味道绝佳，做法也相对简单，快试试吧！🌟

家常菜谱 中华美食 宫保鸡丁