想吃地道的家常腌菜?那就试试这道简单又美味的腌豇豆吧!👇跟着步骤来,轻松搞定哦~
首先,准备好新鲜的豇豆,清洗干净后切成小段。然后,准备一些蒜末、姜丝和干辣椒,这些都是提味的好帮手!🌶️🧄
接着,将切好的豇豆放入一个干净的玻璃罐中,撒上盐和糖,再加入准备好的调料。倒入适量的酱油和醋,搅拌均匀。记得一定要用凉白开调汁哦,这样更健康!💦
最后,把盖子拧紧,放在阴凉通风的地方发酵几天。期间可以偶尔摇晃一下罐子,让味道更均匀。几天后,一罐香喷喷的腌豇豆就完成啦!✨
快来试试吧,这道腌豇豆酸辣可口,绝对是下饭神器!🍚🍛