🔥在忙碌的工作日里,来一道简单又美味的家常菜吧!今天教大家如何制作一道色香味俱全的爆炒籽乌。首先准备好新鲜的籽乌、青椒、红椒、蒜末和姜片,这些食材能让整道菜更加鲜美多汁。✨
第一步,将籽乌清洗干净后切成小块,用开水稍微焯一下,去除腥味。接着把青椒和红椒切块备用。🍳热锅冷油,放入蒜末和姜片爆香,随后加入籽乌快速翻炒,让其均匀裹上香气。最后加入彩椒块,撒上适量盐和酱油调味,大火快炒几下即可出锅。👀
这道菜色泽鲜艳,口感Q弹,非常适合搭配米饭食用。😋无论是周末家庭聚餐还是平日的快速晚餐,都是一道不错的选择!记得分享给家人一起享用哦~🍴