💥 爆炒海蜇头的做法分享 🍴

海蜇头脆爽可口，是夏日餐桌上的清爽佳肴！今天教大家如何制作一道简单又美味的爆炒海蜇头。✨

首先，准备食材：新鲜海蜇头、黄瓜丝、胡萝卜丝、蒜末和香菜。将海蜇头用清水冲洗几遍，去除多余盐分，然后浸泡约半小时，切成适口大小。接着，热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入胡萝卜丝翻炒至断生。倒入沥干水分的海蜇头，快速翻炒，避免久炒影响口感。🔥

最后，加入黄瓜丝和香菜，调入少许酱油、醋和糖提味，翻拌均匀即可出锅。这道菜酸甜爽口，清脆多汁，非常适合搭配米饭享用！🍚

快试试吧，让家人也感受这份夏日清凉！🍜🎉