🌿 想要为你的餐桌增添一份清爽的小菜吗?试试这道酸甜脆萝卜吧!它不仅做法简单,还超级开胃,绝对是饭桌上的点睛之笔哦!👇
先把新鲜的白萝卜洗净去皮,切成薄片或细条,放入淡盐水中浸泡半小时,这样可以让萝卜更加爽脆,同时去除多余水分。接着捞出萝卜,用清水冲洗干净并沥干备用。✨
然后调制酱汁:将白醋、白糖、生抽和少许盐混合均匀,加热至糖完全融化即可。待酱汁稍微冷却后,倒入萝卜中拌匀,再加入几颗枸杞点缀提色,放进密封盒冷藏腌制一夜。第二天就能享用啦!🍴
藠头酸甜适中,口感清脆,非常适合搭配米饭或者作为下酒小菜。快动手试试吧,让家人朋友都爱上这道健康美味的小菜!🍴🌈