大家好呀~今天给大家分享一道超美味又健康的甜品——蒸蛋奶布丁!✨这道甜品口感细腻滑嫩,奶香浓郁,特别适合家庭制作哦~无论是作为下午茶还是饭后甜点都非常棒呢~💖
首先准备好食材:鸡蛋2个、牛奶250ml、白砂糖适量、香草精几滴(可选)。先把鸡蛋打入碗中,加入牛奶和适量白砂糖,用筷子搅拌均匀,记得过滤一下蛋液,这样成品会更顺滑哦~接着往蛋液里加几滴香草精提味,没有的话也可以省略~💚然后将混合好的蛋液倒入耐热容器中,盖上保鲜膜并用牙签扎几个小孔,方便蒸汽排出~最后放入蒸锅中,水开后转中小火蒸约15分钟即可~⏰✨
出锅后可以撒上一些椰蓉或者水果装饰,颜值瞬间up~😋快试试吧,真的超简单又好吃!💕