咖喱咖喱（咖喱锅底）的做法 🌶️🍛

✨想要在家享受一顿热腾腾的咖喱火锅吗？今天就来教大家制作一款香气四溢的咖喱锅底！首先准备好食材：土豆🥔、胡萝卜🥕、洋葱🧅、鸡肉或牛肉🥩、椰奶🥥和各种你喜欢的配菜。

第一步，将土豆、胡萝卜切块，洋葱切丝，肉类切成适口大小备用。接着，在锅中加入少量油，放入洋葱翻炒至透明，散发出香味。然后加入切好的蔬菜和肉块，翻炒均匀。倒入适量清水，水量以没过食材为宜，煮沸后转小火炖煮约15分钟，让食材充分入味。

第三步，加入咖喱块或咖喱粉，搅拌至完全融化。如果喜欢更浓郁的口感，可以加入椰奶增添风味。最后，根据个人口味调整咖喱浓度和咸度，即可开锅享用啦！记得搭配米饭🍚或者面条🍜一起吃，幸福感爆棚～🍛🔥