🌿 在繁忙的生活里,偶尔为自己准备一道简单又美味的家常菜,既是对味蕾的犒赏,也是对生活的小确幸。今天就来教大家做一道色香味俱全的“韭黄炒沙虫”!韭黄金黄鲜嫩,沙虫肉质Q弹,搭配起来堪称绝配。
🍴 制作步骤
第一步,准备好新鲜的韭黄和沙虫,先将韭黄洗净切段,沙虫用淡盐水浸泡清洗干净备用。第二步,热锅凉油,放入姜片爆香后加入沙虫快速翻炒,直至变色盛出备用。第三步,另起锅热油,放入韭黄大火快炒,再倒入炒好的沙虫,加少许盐调味,最后撒上葱花即可出锅。
🌟 成品端上桌,韭黄的清香与沙虫的鲜美完美融合,每一口都是自然的味道。这道菜不仅营养丰富,还特别适合忙碌的上班族,简单几步就能享受美味佳肴。快动手试试吧,给自己一个精致的晚餐时光!🍴💕