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红烧鸭的做法_红烧鸭的做法大全 🍖😋

2025-03-15 19:44:07来源:网易  用户:怀芸楠

🌟【红烧鸭的家常做法】🌟

想吃一道色香味俱全的红烧鸭吗?跟着这份简单易学的食谱,轻松搞定美味佳肴!首先准备好新鲜的鸭子一只,切块后用料酒焯水去腥。接着热锅凉油,放入冰糖小火炒至琥珀色,加入姜片和鸭块翻炒上色。倒入生抽、老抽调色调味,再加热水没过鸭肉。最后撒入八角、桂皮、香叶等香料,小火慢炖40分钟即可。出锅前可根据口味调整盐分,撒上葱花点缀。一道香气扑鼻、色泽诱人的红烧鸭就完成啦!👀✨

💡【小贴士】💡

1. 炒糖色时一定要耐心,避免糊锅影响口感。

2. 慢炖过程中可适当翻动,确保每块鸭肉均匀入味。

3. 喜欢辣味的朋友可以加入干辣椒提味哦!🌶️

快动手试试吧,让你的家人朋友都赞不绝口!🍴💛

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