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麻辣螺蛳怎么做 🌶️✨

2025-03-15 19:25:49来源:网易  用户:毕思以

想在家享受餐厅级别的美味吗?那就来试试这道麻辣螺蛳吧!麻辣螺蛳不仅味道鲜美,还充满挑战性,简直是辣食爱好者的天堂。首先,准备好新鲜的螺蛳和各种调料,比如干辣椒、花椒、姜蒜等。将螺蛳清洗干净,用淡盐水浸泡一段时间,帮助去除泥沙。接着,在锅中倒入适量油,加入干辣椒和花椒爆香,再放入姜蒜炒出香味。随后,把处理好的螺蛳倒入锅中翻炒,加入料酒去腥。最后,调入生抽、老抽、糖和少许清水,小火焖煮几分钟让螺蛳充分吸收汤汁。出锅前撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的麻辣螺蛳就完成啦!😋🔥这道菜色香味俱全,辣中带麻,让人欲罢不能。快邀请朋友一起分享这份热情吧!🌟

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