过年少不了传统美食,今天教大家做一款香甜软糯的芝麻桂花糖年糕!✨首先准备好主要食材:糯米粉、白糖、水、干桂花和熟芝麻。第一步是制作年糕糊,将糯米粉与适量白糖混合后慢慢加入温水搅拌成细腻糊状。接着倒入蒸盘中铺平,上锅大火蒸约30分钟至完全凝固。趁着热乎劲儿,在表面撒上一层干桂花增添香气,再淋上融化的糖浆锁住甜蜜。最后一步最关键——把炒香的熟芝麻均匀撒满表面,轻轻按压让其粘附牢固。冷却后切块即可享用啦!这道年糕不仅颜值爆表,还承载着团圆美满的好寓意哦~🌟快来试试吧,新年一起吃出幸福味!🥮✨