豆腐地软包子的做法 🍞🍴

今天给大家分享一款特别适合家庭制作的健康早餐——豆腐地软包子！💖 这款包子不仅颜值高，味道也超级棒，关键是做法简单，非常适合忙碌的早晨哦～

首先准备食材：嫩豆腐一块、胡萝卜半根、青椒少许，再搭配适量的面粉和酵母。先把豆腐压成泥，胡萝卜和青椒切丁备用。接着用少量油将蔬菜翻炒至断生，加入豆腐泥混合均匀，撒上一点盐和胡椒粉调味，馅料就做好啦！✨

接下来开始做面团：将普通面粉与酵母按比例混合，加水揉成光滑的面团，发酵至两倍大。发酵完成后，将面团分成小剂子，擀成圆形皮子，包入豆腐馅料，捏紧收口，放入蒸锅静置15分钟二次醒发。最后大火蒸10分钟，香喷喷的豆腐地软包子就可以出锅啦！🍚

咬一口，松软的外皮包裹着鲜嫩的豆腐馅，满嘴留香，简直是幸福感爆棚！😋 快来试试吧，为你的家人带来一份温暖的早餐时光～❤️