想要品尝一道鲜香浓郁的家常菜吗?今天就教大家做一道色香味俱全的独家炖鲤鱼!😋
首先,准备好新鲜的鲤鱼一条,清洗干净后用料酒和姜片腌制去腥。接着,准备一些配菜如土豆、胡萝卜切块,还有大葱、生姜切片备用。把这些食材依次放入锅中,加入清水,水量要没过所有材料哦!🔥
开火煮沸后转小火慢炖,期间可以适当加盐调味,让汤汁更加浓郁。大约炖煮40分钟后,你会发现汤色变得金黄透亮,鱼肉也变得软嫩入味。最后撒上葱花点缀,香气扑鼻而来!🌿
这道炖鲤鱼不仅营养丰富,还简单易学,非常适合家庭聚餐或朋友聚会时端上桌!🎉快试试吧,让你的餐桌多一份美味!🍴✨