寒冷的冬天,一碗热腾腾的鱼头萝卜汤无疑是治愈心灵的最佳选择!🍲🐟 今天就来教大家如何轻松制作这道暖心美味吧~
首先准备好新鲜的鱼头和白萝卜,再搭配几片姜片去腥提香。先把鱼头煎至金黄,这样不仅能锁住鲜味,还能让汤底更加浓郁。接着放入切块的白萝卜,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖。⏰炖煮过程中,汤汁会逐渐变成诱人的奶白色,而萝卜也会变得软糯入味。最后撒上葱花点缀,香气四溢!🌿✨
这道汤不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合冬季进补。无论是搭配米饭还是单独享用,都能让人感受到家的温暖。❤️快来试试吧,为你的家人送上这份冬日里的小确幸~ 💕