甜辣酱裙边贝怎么做 🍤✨

大家好！今天给大家分享一道超级开胃的美食——甜辣酱裙边贝的做法 🥰。这道菜酸甜可口，辣味适中，非常适合搭配啤酒或者米饭享用哦！首先，准备好新鲜的裙边贝和甜辣酱，再准备一些蒜末、姜丝和葱花，这些都是提味的好帮手 😋。

第一步是处理裙边贝，用清水反复冲洗干净，去掉杂质后放入沸水中焯水一分钟，这样能让贝肉更加紧实有弹性。接着热锅凉油，放入蒜末和姜丝爆香，然后加入甜辣酱翻炒均匀，散发出诱人的香气 🌶️。倒入焯好的裙边贝，快速翻炒，让每颗贝肉都裹上甜辣酱汁，最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的甜辣酱裙边贝就完成啦！😋

这道菜不仅制作简单，而且味道层次丰富，甜辣交织，让人回味无穷！快动手试试吧，相信你会爱上它！🌟