糖醋苦菊怎么做 🥗✨

最近想换换口味，尝试了一道简单又开胃的凉拌菜——糖醋苦菊！✨这道菜不仅颜值高，还特别适合夏天食用。首先准备好新鲜的苦菊，洗净后撕成小段，放入碗中备用。接着调制糖醋汁，将两勺白醋、一勺白糖、少许盐和少量酱油混合均匀，搅拌至糖完全融化。倒入调好的糖醋汁，轻轻拌匀，让每一片苦菊都裹上酸甜的酱汁。如果喜欢更丰富的口感，可以撒上一些熟芝麻或者花生碎，增加香脆感。腌制5分钟后，一道清爽可口的糖醋苦菊就完成啦！😋这道菜酸甜适中，微苦回甘，既解腻又能促进食欲，简直是夏日餐桌上的小清新神器！🌿快来试试吧，让你的味蕾感受不一样的风味～🍴💕