🥕胡萝卜炖鸡肉怎么做 🐔

💡胡萝卜和鸡肉的搭配不仅营养丰富，还简单易做。首先准备好新鲜的胡萝卜两根、鸡腿肉或鸡翅若干，以及一些常见的调味料如生姜、蒜、酱油和盐。胡萝卜富含维生素A，能帮助保护视力，而鸡肉则是优质蛋白质的来源，两者结合堪称完美。

🍲接下来是制作步骤。先将鸡肉洗净切块，用少许盐和酱油腌制15分钟；胡萝卜削皮后切成滚刀块备用。热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，随后加入鸡肉翻炒至表面变色。此时倒入适量清水，水量以没过食材为宜，盖上锅盖小火慢炖约20分钟。

第三段：🍴待鸡肉快熟时加入胡萝卜块，继续炖煮10分钟左右，直至胡萝卜软烂入味。最后根据个人口味调整盐分，撒上葱花点缀即可出锅。一碗香气扑鼻的胡萝卜炖鸡肉就完成啦！这道菜既适合家庭日常餐桌，也适合作为健康餐点享用。😋

记得趁热品尝哦，每一口都能感受到自然的鲜美与温暖！🔥