羊汤烩面的做法 🐑🍜

寒冷的冬日，一碗热腾腾的羊汤烩面无疑是最好的慰藉。准备好新鲜的羊肉、羊骨和各种香料，先将羊骨用清水煮沸去除血沫，再加入羊肉慢炖数小时，直至汤汁浓郁洁白。这一步是关键，决定了最终汤底的鲜美程度。💡

与此同时，可以准备烩面所需的配料，比如切块的土豆、胡萝卜、豆腐皮等，让它们在锅中翻炒出香味。接着将炖好的羊汤倒入锅中，与蔬菜一起炖煮，让汤汁充分渗透进每一种食材中。此时厨房里弥漫着诱人的香气，让人垂涎欲滴。🍲🍛

第三段：最后，将手工拉制的面条放入锅中，与羊汤和配菜一同烩煮几分钟，直至面条熟透入味。出锅前撒上一把葱花和香菜，增添一抹清新的绿意。一碗色香味俱全的羊汤烩面就完成了！✨ 这道美食不仅暖胃，更暖心，适合与家人朋友共享。😋