最近、家庭料理に挑戦することが増えました。その中でも特に美味しくできたのが、「鹌鹑蛋炒鸡翅尖」のレシピ💖 この料理は見た目も可愛らしいですし、味付けもシンプルながら深みがあり、家族みんなで楽しめる一品です。
まず準備が必要な材料は、鶏の翅先(500g)と鹌鹑蛋(15個)🌟 他にもニンジンやパセリを少し加えると彩りがさらに良くなります✨
調理方法はいたって簡単!まず鶏翅先を塩コショウで下味をつけ、油でしっかり焼き上げます🔥 際立たせるために、炒める途中で醤油とオイスターソースを加えます😋 アツアツになったら、茹でて剥いた鹌鹑蛋を加え、全体的に絡ませるだけ🎵 最後にパセリを散らせば完成です!
この料理は軽食にもぴったりですし、お酒のおつまみとしても大人気です🍻 是非皆さんも試してみてくださいね!😊