Meat Stir-fried with Water Chestnut 🍲✨

提到家常美食，肉炒菱白（水胸）绝对是经典之一！不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的猪肉和水胸（菱白），将猪肉切片后用少许盐、酱油腌制片刻，让其入味。接着，水胸去皮切块，用清水冲洗干净备用。起锅烧油，先爆香姜蒜，再倒入腌好的肉片翻炒至变色。此时加入水胸，大火快速翻炒，加入适量的盐、糖调味。为了让菜肴更有层次感，可以滴几滴香油提鲜。最后，撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的肉炒菱白就完成啦！😋🍴 这道菜荤素搭配，既有肉的鲜嫩，又有水胸的清脆爽口，简直是餐桌上的绝配。快动手试试吧，给自己和家人一份健康美味的惊喜！🌟