寒冷的冬日,还有什么比一盘热腾腾的饺子更暖心呢?今天教大家做一款特别鲜美的【肉虾馅芹菜饺子】!😋
首先准备食材:新鲜五花肉500g、大虾10只、芹菜200g、葱姜适量。将五花肉剁成肉泥,大虾去壳后切丁,芹菜焯水后切碎,再加入葱姜末混合。调味时记得加点生抽、蚝油和香油,搅拌均匀后静置半小时入味。✨
接下来就是包饺子环节啦!把调好的馅料放入饺子皮中,捏出漂亮的褶皱。新手可以多练习几次哦~包好后直接下锅煮,记得水开后加两次凉水,直到饺子浮起就熟啦!🍲
最后别忘了蘸上自己喜欢的酱料,一口咬下去,肉香、虾鲜与芹菜的清香完美融合,幸福感爆棚!💖 这道饺子不仅味道绝佳,还富含营养,快动手试试吧!🌟
家常美食 饺子DIY 冬季暖胃食谱