✨ 西红柿爆炒大头菜的做法 ✨

🍴 准备食材

首先，准备好新鲜的西红柿 🍅 和大头菜 🥬。西红柿可以选熟透一点的，这样味道更甜；大头菜则要挑选个头适中、质地脆嫩的。此外，还需要一些葱姜蒜 🧅 来提香，以及适量的盐、糖和酱油调味。

🍳 烹饪步骤

第一步，将西红柿洗净切块，大头菜切成条状备用。热锅凉油后，先放入葱姜蒜爆香，随后倒入大头菜翻炒几分钟，让其稍微变软。接着加入西红柿块，继续翻炒，直到西红柿出汁。

第二步，调入少许糖提鲜，再加点盐和酱油调味。最后，待汤汁收浓即可出锅！一道酸甜可口、色彩鲜艳的家常菜就完成啦！

🍽️ 小贴士

这道菜简单易做，营养丰富，非常适合忙碌的工作日。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入一些辣椒🌶️ 或者肉丝哦！快试试吧，保证让你食欲大开！🍅🥬✨