提到家常菜,怎么能少了简单又下饭的大头菜炒粉条呢?😋这道菜色香味俱全,做法却超级简单!首先准备好食材:新鲜的大头菜切丝、粉条提前泡软、还有葱姜蒜等调味料。🥕🍜
第一步是炒香调料。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,瞬间满屋飘香~🌿接着加入大头菜丝翻炒,大火快炒让蔬菜保持脆嫩口感。记得加点盐和少许糖提味哦~调味料的比例可以根据个人口味调整。调味料的加入就像是画龙点睛,让整道菜的味道更加丰富!🎨
最后一步就是加入粉条了!把泡好的粉条倒入锅中,与大头菜丝充分混合,小火慢炖几分钟,让粉条吸收汤汁的精华,变得滑润有弹性。当粉条变得晶莹剔透时,一道色香味俱佳的大头菜炒粉条就完成啦!🎉
简单又营养,快来试试吧!😋💕