🌾引言
炎炎夏日,喝上一杯自制的小麦汁不仅清爽解渴,还能补充营养!小麦富含膳食纤维和维生素,是健康饮品的好选择。今天就教大家如何轻松制作美味的小麦汁,一起动手试试吧!
🌾准备材料
制作小麦汁需要以下食材:新鲜小麦粒一小杯、纯净水适量、蜂蜜或白糖少许(可选)。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入一些红枣或枸杞哦!✨
🌾制作步骤
1️⃣ 将小麦粒用清水冲洗干净,浸泡4-6小时,这样可以让小麦更容易煮熟。
2️⃣ 浸泡后将小麦放入锅中,加入适量的水,水量以没过小麦为宜。大火煮沸后转小火慢炖30分钟至小麦变软。
3️⃣ 煮好后用滤网过滤掉多余的水分,保留小麦粒备用。可以用料理机将小麦打成细腻的糊状,再加入温水搅拌均匀。
4️⃣ 根据个人口味加入蜂蜜或白糖调味,最后撒上几颗枸杞点缀即可!
🌾小贴士
为了让小麦汁更加香甜顺滑,可以尝试多加些红枣一起熬煮。此外,冷藏后的小麦汁风味更佳,适合当作日常饮品享用。记得每天适量饮用,健康又养生!💪
🌟快来试试这款简单易做的小麦汁吧,让你的夏天充满自然的清香!🍹