超简易猪扒饭的做法 🍚🍖

🌟 准备食材

做一道美味的猪扒饭其实超级简单！你需要准备猪里脊肉一块、鸡蛋一个、生抽、老抽、蚝油、料酒、糖和淀粉。米饭提前煮好备用，这样可以节省时间哦！💡

🍴 制作步骤

第一步，将猪里脊肉切成适当厚度的片状，用刀背轻轻拍松，让肉质更嫩滑。接着，打入一个鸡蛋，加入一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、少许料酒和糖，搅拌均匀后腌制15分钟，让肉充分吸收调料的味道。✨

第二步，将腌好的猪肉均匀裹上一层薄薄的淀粉，放入平底锅中煎至两面金黄，香气四溢时即可出锅。煎的时候记得小火慢煎，这样才能锁住肉汁，保持鲜嫩口感。🔥

第三步，将煎好的猪扒切块，摆放在热腾腾的白米饭上，淋上一些剩余的酱汁，再撒点葱花点缀，颜值满分！😋

🎉 小贴士

如果喜欢更丰富的口味，还可以搭配一些蔬菜一起炒制，既营养又健康！快试试吧，这道猪扒饭绝对让你欲罢不能！🍴💕