冬瓜焖鸭肉的做法 🍲🍗

🍂秋天是滋补的好时节，今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——冬瓜焖鸭肉。这道菜不仅味道鲜美，还能清热解暑，特别适合秋冬季节享用。首先准备新鲜的鸭肉和冬瓜，将鸭肉切块后焯水去腥，再用姜片爆香，加入适量酱油、料酒翻炒均匀。接着放入切好的冬瓜块，倒入清水没过食材，小火慢炖半小时左右。期间可以适当加盐调味，最后撒上葱花点缀即可出锅。🍲✨ 煮好的冬瓜软糯入味，鸭肉鲜嫩多汁，汤汁浓郁鲜香，让人食欲大开。这道菜不仅营养丰富，还非常适合搭配米饭食用。💛趁着周末在家试试吧，给家人带来温暖与健康！🍴🍗