🌸 打印清炒小米菜的做法 🍴

🌿 准备食材

清炒小米菜是一道简单又健康的家常菜。你需要准备新鲜的小米菜（约300克）、蒜末适量、干辣椒几个（可选），以及少许盐和食用油。小米菜富含维生素和膳食纤维，清淡爽口，非常适合日常饮食。

🔥 烹饪步骤

第一步：将小米菜洗净，去掉老叶，沥干水分备用。如果喜欢更脆嫩的口感，可以稍微切短一些。

第二步：热锅冷油，放入蒜末爆香，随后加入干辣椒翻炒几下，增添风味。

第三步：倒入小米菜，大火快速翻炒至变软，撒上适量盐调味即可出锅。整个过程只需几分钟，保持蔬菜的鲜绿和营养！

🍚 小贴士

1. 小米菜不宜炒太久，以免失去脆嫩感。

2. 如果喜欢酸味，可以挤入几滴柠檬汁哦～

🍴 总结

这道清炒小米菜不仅做法简单，而且色香味俱全，是忙碌工作日的理想选择！快试试吧，让健康美味成为你的日常餐桌上的一抹亮色！✨