最近想尝试做些小点心,比如椰蓉球或者椰蓉面包,但不知道椰蓉馅怎么调制?别急,今天就来分享一个简单又美味的椰蓉馅做法!首先准备好材料:椰蓉 150克、牛奶 80毫升、黄油 40克、糖 50克和鸡蛋 1个。先把黄油放入锅中加热融化,接着倒入打散的鸡蛋液和糖,搅拌均匀后加入牛奶,小火慢慢加热。等混合物变浓稠时,再加入椰蓉,不断翻拌直到完全融合,变得顺滑有弹性即可关火。最后让椰蓉馅稍微冷却一下,就可以用来包入面团啦!💡这个椰蓉馅不仅适合面包,还能用来填充饼干或蛋糕胚,口感香甜细腻,满屋飘香。快试试吧,让你的烘焙作品更上一层楼!🌟