✨天麻炖鸽子怎么做？

🌸 天麻炖鸽子是一道滋补养生的经典菜肴，尤其适合秋冬季节食用。这道菜不仅味道鲜美，还能起到安神助眠、健脑益智的作用。今天就来教大家如何制作这道美味佳肴吧！💖

第一步，准备好食材：新鲜鸽子一只、天麻适量、枸杞少许、红枣几颗和生姜片。将鸽子清洗干净后焯水去腥，天麻提前泡发切片备用。食材准备妥当后，就可以开始炖煮啦！🍴

第二步，将焯好水的鸽子放入砂锅中，加入足量清水，再放入姜片和泡好的天麻片。大火烧开后转小火慢炖约1.5小时。期间可以根据个人口味加入枸杞和红枣，增添风味的同时也能让汤汁更加浓郁。⏰

第三步，待鸽子肉熟烂，汤汁鲜香时即可关火。出锅前可适量加盐调味，一碗热腾腾的天麻炖鸽子就完成啦！🍲

最后提醒大家，这道菜虽好，但不宜过量食用哦。快动手试试吧，给自己和家人一份温暖与健康！💛