🌸菠萝排骨的做法🍓

提到酸甜可口的菜肴，怎能少了菠萝排骨呢？这道菜不仅色香味俱全，还特别适合家庭聚餐和朋友聚会哦！💖

首先，准备好新鲜的菠萝和排骨。将排骨焯水去腥，再用料酒、生抽、老抽腌制半小时，这样能让排骨更加入味。与此同时，把菠萝切成小块备用。🍍🍖

接着，热锅凉油，放入冰糖炒至融化成琥珀色，然后加入腌好的排骨翻炒至上色。随后倒入适量清水，加入姜片、八角等香料，大火煮沸后转小火慢炖30分钟。这个时候，排骨已经变得软嫩多汁啦！🔥✨

最后，加入菠萝块继续炖煮10分钟，让菠萝的清香与排骨完美融合。出锅前撒上葱花点缀，一道美味的菠萝排骨就完成啦！🍽️🌟

这道菜酸甜适中，营养丰富，绝对是饭桌上的亮点！快动手试试吧～🍴💛