✨想要亲手制作一款香甜软糯的莲蓉月饼吗?今天就来教你如何轻松搞定!蓮蓉月饼不仅外观精致,口感更是细腻甜美,绝对是中秋佳节送礼或自家享用的绝佳选择。首先准备好食材:莲子、糖、植物油和糯米粉。莲子提前浸泡一晚,蒸熟后捣成泥状,加入适量糖翻炒均匀,最后拌入少许植物油提香。另一边将糯米粉炒至微黄备用,这就是我们的饼皮材料啦!接下来就是关键步骤——包馅。取适量莲蓉馅放在手心压扁,放入饼皮中间包裹起来,轻轻搓圆。用模具压出漂亮的花纹,放入烤箱预热后烘烤即可。出炉后的月饼金黄诱人,散发出阵阵清香,咬上一口,满嘴留香!快来试试吧,让家人朋友都尝尝你的手艺!🥮💛