🌸榆次桃花面的做法🌸

提起山西美食，除了闻名遐迩的刀削面，还有一种颜值与美味兼具的桃花面让人垂涎三尺！🌸今天就来教大家如何制作这道充满诗意的桃花面吧～💕

首先准备好食材：新鲜的面粉、鸡蛋、菠菜汁以及一些常见的调味料。将菠菜榨成汁后，和入面粉中揉成光滑的面团，放置醒发片刻。此时可以准备汤底，用大骨熬制高汤，加入少许盐和胡椒提味。🍳接着将醒好的面团擀成薄片，切成细长的面条，下锅煮至八分熟捞出备用。最后，在高汤中放入焯过水的青菜，再加入煮好的面条，撒上些许葱花点缀即可。一碗热腾腾的桃花面就完成啦～🍜✨

这碗桃花面不仅颜色粉嫩诱人，而且口感劲道爽滑，每一口都能感受到春天的气息～快动手试试吧！🌺