周末想吃点简单又美味的小零食?试试自制五香豆腐干吧!😋 五香豆腐干外韧内嫩,香气扑鼻,是很多人心中的经典美味。今天就教大家如何轻松搞定这道小吃~✨
首先准备材料:新鲜豆腐干、五香粉、生抽、老抽、白糖、盐、香叶、八角和清水。把这些准备好后,咱们就可以开始啦!💪
第一步,将豆腐干切块备用。接着用锅煮一锅调料水,加入五香粉、生抽、老抽、白糖、盐以及香料,调成浓郁的酱汁。然后把切好的豆腐干放入锅中,小火慢炖约半小时,让每一块豆腐干都充分吸收调料的味道。⏰
最后一步,捞出豆腐干晾凉,撒上一点点辣椒粉或者芝麻点缀(可选),既好看又提味!👀成品金黄诱人,咬一口满嘴留香,无论是当零食还是下酒菜都超棒!🍻
快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的小确幸~💖