提到辽宁的小吃,怎能错过这道色香味俱全的铁板烤鱿鱼呢?鱿鱼的鲜嫩配上铁板的独特香气,简直是味蕾的一场盛宴!😋
首先,准备好新鲜的鱿鱼须和秘制酱料。将鱿鱼清洗干净后,在表面轻轻划上几刀,这样可以让调味料更好地渗透进去。接着,把鱿鱼放在预热好的铁板上,刷上一层厚厚的酱料,那滋滋作响的声音让人垂涎欲滴!🔥
随着温度升高,鱿鱼逐渐变得金黄诱人,散发出浓郁的香气。此时撒上一些葱花和辣椒粉,既增添了色彩又提升了风味。最后,装盘时再点缀几片香菜叶,不仅美观还更添清香。🌿
这道铁板烤鱿鱼不仅美味,而且制作过程简单易学,非常适合家庭聚会或朋友小聚时尝试哦!🌟