春天来了,嫩绿的豌豆角成了餐桌上的宠儿!今天教大家做一道简单又美味的蒜蓉豌豆角,清爽可口,非常适合家常烹饪。✨
首先,准备好新鲜的豌豆角和大蒜。将豌豆角洗净后去掉两头,斜切成小段,大蒜切末备用。接着,在锅中倒入适量油,加热后放入蒜末爆香,瞬间就能闻到浓郁的大蒜香气。🔥
随后,加入豌豆角翻炒,保持大火快炒,这样能锁住豌豆角的鲜嫩口感。加入少许盐调味,如果喜欢的话还可以加点鸡精提鲜。几分钟后,豌豆角变得翠绿饱满,就可以出锅啦!🍽️
这道菜色泽清新,营养丰富,不仅适合日常饮食,也是宴客的好选择哦!快试试吧,让家人品尝这份自然的美味吧!🍴🌿