花生粥怎么做 🌾✨

准备工作

秋天到了，煮一碗暖暖的花生粥最适合不过了！先把材料准备好：新鲜花生 handful（大约半碗），大米一小把，适量清水和一点点冰糖。花生最好提前浸泡半小时，这样更容易煮软。大米淘洗干净后，用水泡上几分钟，让米粒更加饱满，口感更好。如果喜欢更浓郁的味道，可以加几颗红枣或枸杞，不仅好看还营养满分！

制作过程

将泡好的大米和花生一起放入锅中，加入清水，水量大概是米和花生总重量的8倍左右。开大火煮沸后转小火慢慢熬煮。期间记得时不时搅拌一下，防止粘锅。大约煮40分钟后，粥变得浓稠顺滑，这时候加入冰糖调味，继续煮5分钟即可。如果你有电饭煲或者养生壶，也可以直接用它来完成这一步，省时又省力。

第三段：享用美味

关火后的花生粥香气四溢，舀上一勺入口，温润香甜，满是幸福的味道。如果你想要更丰富的口感，还可以撒些坚果碎或者葱花点缀。这碗简单却温暖的花生粥，不仅能填饱肚子，还能为寒冷的日子带来一丝暖意哦！😋🍴

快动手试试吧，给自己和家人一份暖心的关怀！💛✨