夏天到了,来一碗清凉爽口的广式凉粉再合适不过了!广式凉粉晶莹剔透,入口即化,简直是解暑神器。首先准备材料:凉粉草(仙草)、冰糖和水。将凉粉草放入锅中加水煮沸,小火熬制约30分钟,过滤掉渣滓后静置冷却,就能得到一块Q弹的凉粉啦!切成小块装盘,淋上蜂蜜或椰奶,最后撒上一些坚果碎或者水果丁,颜值瞬间up!如果你喜欢更丰富的口感,还可以加入红豆沙或是椰汁冻搭配食用。这道甜品不仅做法简单,还富含膳食纤维,健康又美味。快来试试吧,让你的夏日多一份清凉甜蜜✨!