最近超爱甜点控的我,发现了一款简单又美味的生巧克力做法,简直是零基础也能轻松搞定!生巧克力口感细腻,入口即化,搭配浓郁的可可香气,简直是下午茶的完美选择。如果你也想尝试一下,那就跟着我的步骤一起做吧!
首先准备材料:黑巧克力150g、淡奶油100ml、黄油20g、可可粉适量。将巧克力切碎后与淡奶油和黄油混合,隔水加热搅拌至完全融化,注意不要让水溅入哦!接着将混合物倒入方形模具中,抹平表面放入冰箱冷藏4小时以上。
第三段:取出冷藏好的巧克力块,用热毛巾敷一下模具底部方便脱模。然后切成小块,均匀地裹上一层薄薄的可可粉,这样不仅防粘还更香浓。最后装盘即可享用啦!✨简单的几步就能做出高颜值的生巧克力,快邀请朋友一起来品尝这份甜蜜吧!🍫💖