提到江西的小吃特产,怎能错过丰城冻米糖呢?这款有着悠久历史的传统美食,不仅味道香甜,还承载着浓浓的地方特色。👀
制作丰城冻米糖的过程可不简单!首先精选优质糯米,经过蒸煮、晾晒成松散的冻米,再与麦芽糖、白砂糖等原料精心熬制,最后加入花生碎或芝麻增添风味。整个过程需要耐心与巧手,才能让冻米糖口感酥脆、甜而不腻。😋
如今,丰城冻米糖不仅是当地人的最爱,更成为馈赠亲友的佳品。一口咬下,仿佛回到了儿时的乡村小巷,空气中弥漫着幸福的甜蜜香气。🎁
无论是作为日常零食,还是节日礼品,丰城冻米糖都是一份不可错过的美味选择!💖 如果你也想品尝这份来自江西的温暖记忆,不妨动手试试自己制作吧!👩🍳👨🍳