虾米冬瓜怎么做 🍲🍴

开头💡：炎炎夏日，清爽的家常菜是餐桌上的必备选择。今天给大家分享一道简单又美味的“虾米冬瓜”。这道菜不仅味道鲜美，还富含营养，特别适合追求健康饮食的你。

正文🌟：

首先准备好食材：新鲜冬瓜一块、虾米适量、姜片几片和葱花少许。将冬瓜去皮切块备用，虾米提前用温水泡发。热锅凉油，放入姜片爆香后加入泡好的虾米翻炒，瞬间就能闻到浓郁的香味。接着放入冬瓜块，加入适量清水，盖上锅盖焖煮几分钟，直到冬瓜变得透明软糯。最后撒上葱花，加盐调味即可出锅。一道色香味俱全的虾米冬瓜就完成啦！🌿🐟

结尾📝：这道菜清淡不油腻，虾米的鲜味完美融入冬瓜中，既开胃又下饭。快动手试试吧，相信家人一定会喜欢！🍴🍚