提起火锅,那股热腾腾的香气总能让人垂涎三尺!而说到火锅的灵魂伴侣——蘸料,麻酱绝对是经典中的经典!今天就来教大家如何制作一款香浓顺滑的麻酱火锅蘸料。✨
首先准备好原材料:芝麻酱、花生酱、蒜末、香油、生抽、醋和少许糖。这些都是不可或缺的好搭档哦!先把芝麻酱和花生酱混合在一个碗里,用少量温水慢慢搅拌稀释,直到呈现出柔滑的状态。(记得不要加太多水,保持浓稠感更好吃!)接着加入蒜末、香油、生抽和醋,继续搅拌均匀。最后撒上一点点糖提鲜,让味道更加丰富。一碗完美的麻酱蘸料就完成啦!🍴
无论是涮肉还是蔬菜,蘸上这款自制的麻酱蘸料,都能瞬间提升幸福感。快叫上家人朋友一起享受这顿美味吧!🍲🎉