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羊肉烩菜的做法 🥩🍲

2025-03-14 04:32:05来源:网易  用户:宋堂荔

寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的羊肉烩菜再合适不过了!💖准备好新鲜的羊肉、胡萝卜、土豆、洋葱等食材,先将羊肉切块焯水去腥,然后用葱姜蒜爆香锅底,放入羊肉翻炒至变色。接着加入料酒、生抽调味,让肉质更加鲜嫩多汁。✨

接下来倒入热水没过羊肉,小火慢炖约半小时,待汤汁浓郁时,依次加入切块的胡萝卜、土豆和洋葱。这些蔬菜不仅能增加口感层次,还能吸收肉香,让人食欲大增。🌿🔥记得适时搅拌,防止粘锅。

第三段:最后撒上一把香菜提味,一碗香气四溢的羊肉烩菜就完成了!🎉这道菜不仅营养丰富,还特别适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。😋快来试试吧,让你的餐桌充满温暖与幸福的味道!🌟

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