羊肉烩菜的做法 🥩🍲

寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的羊肉烩菜再合适不过了！💖准备好新鲜的羊肉、胡萝卜、土豆、洋葱等食材，先将羊肉切块焯水去腥，然后用葱姜蒜爆香锅底，放入羊肉翻炒至变色。接着加入料酒、生抽调味，让肉质更加鲜嫩多汁。✨

接下来倒入热水没过羊肉，小火慢炖约半小时，待汤汁浓郁时，依次加入切块的胡萝卜、土豆和洋葱。这些蔬菜不仅能增加口感层次，还能吸收肉香，让人食欲大增。🌿🔥记得适时搅拌，防止粘锅。

第三段：最后撒上一把香菜提味，一碗香气四溢的羊肉烩菜就完成了！🎉这道菜不仅营养丰富，还特别适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。😋快来试试吧，让你的餐桌充满温暖与幸福的味道！🌟