😋自制鸡排的做法😋

想吃美味的鸡排又不想出门排队？那就自己动手做吧！首先准备一块鸡胸肉，用刀背轻轻敲打至厚度均匀，这样煎出来的鸡排口感更嫩滑～接着撒上适量盐、黑胡椒和料酒腌制15分钟，让鸡肉充分入味。然后裹上一层薄薄的鸡蛋液，再沾上面包糠，记得要压紧实哦，这样炸出来才会酥脆不掉渣。热锅倒入适量油，待油温升至五成热时放入鸡排，小火慢煎至两面金黄即可出锅。最后配上你喜欢的酱汁，比如番茄酱或者沙拉酱，咬上一口外酥里嫩，简直幸福感爆棚！💕自制鸡排不仅健康卫生，还能根据个人口味调整配料，快试试吧！🍴🍗