黄豆可是厨房里的宝藏食材!无论是煮汤还是炒菜,都能让菜肴增色不少哦~今天就来分享几种简单又美味的黄豆家常做法吧!😋
首先推荐的是黄豆炖排骨。把黄豆提前泡发,和排骨一起慢火炖煮,加入姜片和料酒去腥提香。等到汤汁浓郁时,撒上葱花,一锅营养丰富的汤就完成啦!🍲✨
接着是黄豆酱炒肉末。将黄豆酱与肉末翻炒均匀,再搭配青椒或胡萝卜丁,色香味俱全,超级适合配米饭吃!🍚🍴
最后别忘了尝试一下凉拌黄豆。将煮熟的黄豆与黄瓜丁混合,加入蒜末、酱油和醋调味,清爽开胃,尤其适合夏天享用!🥒🍋
黄豆不仅做法多样,还富含优质蛋白,健康又美味!快来试试吧~💪❤️