茼蒿是一种营养丰富的蔬菜,今天就来教大家如何用它做出两种不同的美味!🍴首先,我们可以将茼蒿做成清炒茼蒿。先准备好新鲜的茼蒿,清洗干净后切成段。热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入茼蒿快速翻炒,撒上少许盐调味即可。这道菜简单又健康,保留了茼蒿的原汁原味,绿油油的颜色看着就让人食欲大增!🥬✨
接着,我们还可以将剩下的茼蒿用来做茼蒿鸡蛋汤。把切好的茼蒿放入锅中,加入适量清水煮沸,打入鸡蛋搅拌成蛋花,最后加点鸡精提鲜。一碗热腾腾的茼蒿鸡蛋汤就完成了!🍲🥚这道汤清淡可口,非常适合搭配米饭食用,既能补充营养又能解腻哦!😋💫
一菜两吃,既省时又省力,快来试试吧!💪🍳