秋天正是红枣丰收的季节,今天教大家做一道简单又营养的蒸枣糕!💖首先准备好食材:红枣15颗、鸡蛋3个、低筋面粉100克、牛奶60毫升、细砂糖40克、黄油20克。先把红枣洗净去核,放入锅中煮软后捣成泥备用。接着将鸡蛋和细砂糖打发至颜色变浅,体积膨胀。然后加入牛奶搅拌均匀,再筛入低筋面粉轻轻拌匀,最后倒入红枣泥和融化的黄油,混合成光滑面糊。倒入模具中,盖上保鲜膜,水开后上锅蒸约30分钟即可。蒸好后取出放凉脱模,切块享用吧~😋红枣的香甜搭配松软的蛋糕体,简直是早餐or下午茶的完美选择!💕快试试这道健康美味的蒸枣糕吧!🍑💛