天气渐凉,来一碗热腾腾的紫菜蛋花汤再合适不过了!✨这道汤简单易做,却有着让人回味无穷的味道。首先准备好所需材料:紫菜、鸡蛋、葱花和一些调味料。紫菜富含多种营养元素,搭配滑嫩的蛋花,不仅美味还能补充身体所需的营养哦!🌟
制作步骤也超级简单!先把水烧开,放入撕碎的紫菜,煮上几分钟让紫菜的味道充分融入水中。接着,将打散的鸡蛋液缓缓倒入锅中,用筷子轻轻搅拌形成漂亮的蛋花状。记得动作要轻柔,这样才能保持蛋花的完整和美观哦~🌿
第三段:最后一步是调味,加入适量盐、鸡精或少许酱油提味。如果喜欢的话,还可以撒上一些葱花或者香菜增加香气。关火后,一碗香气扑鼻、色彩诱人的紫菜蛋花汤就完成啦!🍲💖趁热享用,暖胃又暖心,简直是冬日里的小确幸呀!🌈