夏天到了,清爽的小菜怎么能少?今天教大家做一道简单又美味的【油泼小乳瓜】!🥒✨
首先,准备好新鲜的小乳瓜(黄瓜),洗净后切成条状或者片状,撒上适量盐腌制10分钟,让乳瓜更加脆爽入味。(记得控干水分哦!)接着,在碗中加入蒜末、辣椒粉和少许糖,再淋上热油,瞬间香气四溢!🔥🌶️将调好的酱汁均匀地浇在乳瓜上,最后撒点香醋和香菜点缀,搅拌均匀即可享用!🌿🍴
这道菜色泽诱人,酸辣开胃,绝对是夏日餐桌上的点睛之笔!快动手试试吧,保证让你停不下筷子!😋💨 家常菜 夏日美食 健康小菜