在广州的街巷深处,藏着一家传承百年的深井烧鹅铺子。这里的烧鹅色泽金黄油亮,外皮酥脆得像秋天的落叶,轻轻一咬便发出清脆的声音。每一只烧鹅都经过精心腌制,秘制酱料渗透进每一寸肉质中,散发出诱人的香气。我总是忍不住点上一只热腾腾的烧鹅,配上一碗白米饭,简直是人间美味!😋
端上桌的那一刻,浓郁的鹅香扑鼻而来,让人垂涎欲滴。先夹一块皮肉相连的部分,外皮入口即化,肥而不腻,肉质鲜嫩多汁。再蘸上特制的酸梅酱,酸甜交织,完美平衡了油腻感。搭配一碗热腾腾的白米饭,让每一粒米都沾满鹅油的香味,幸福感瞬间爆棚!🍚🍴
第三段:吃完烧鹅,别忘了还有最后一步——将剩下的骨头和汤汁熬制成一碗浓汤。这碗汤清澈甘甜,带着淡淡的鹅肉香气,喝上一口,仿佛把整只烧鹅的味道都融入身体里。这种独特的吃法,让我对深井烧鹅爱不释手,每次都要打包一份带回家慢慢回味。🍗❤️