美国哥伦比亚大学团队在最新一期《细胞》杂志上发表研究,指出小鼠大脑中存在一种特殊的神经元,能整合食物口感、胃部饱胀感及营养成分等信息,担任“饱腹指挥官”,负责发出停止进食的指令。团队采用先进的空间分辨分子分析技术,在脑干信号处理区域发现了这些以前未被识别的神经元。
实验显示,通过光激活这些神经元,小鼠进食量显著减少,且激活强度越高,停止进食速度越快。这些神经元受到一种增加食欲的激素的抑制,但胰高血糖素样肽-1(GLP-1)受体激动剂能激活它们。尽管研究在小鼠中进行,但团队认为人类大脑中的脑干区域相似,因此人类可能也拥有类似神经元。